Serrado Colheita Rosé
€6,63Preço
Capacidade: 75 cl
Região: Dão
Castas: Touriga-Nacional (100%)
Vinificação: A vinificação dá-se a partir de uvas criadas na Quinta do Serrado. Todas as uvas são vindimadas manualmente, colhidas no momento ideal de maturação, foram suavemente prensadas e o mostro fermentou em cuba de aço inoxidável à temperatura de 16ºC.
Análise Sensorial:
Cor: Olho de Perdiz
Aroma: Intenso a morango e cereja
Sabor: Distingue-se pela sua frescura e persistência
Temperatura de Serviço: 6ºC a 8ºC
Potencial de Envelhecimento: 1 a 2 anos
Pratos Recomendados: Entradas, pastas, saladas e comida mediterrânica
Teor Alcoólico: 12% Vol.
Enologia: Carlos Silva
Ano de Colheita: 2021