Quinto Elemento Reserva Cabernet Sauvignon

Quinto Elemento Reserva Cabernet Sauvignon

€16,94Preço

Capacidade: 75 cl

Região: Tejo

Castas: 100% Cabernet Sauvignon

Vinificação e Estágio: As uvas provenientes da vindima manual foram cuidadosamente desengaçadas e esmagadas. Seguiu-se a fermentação alcoólica com maceração pelicular, durante duas semanas a uma temperatura de 25ºC. O vinho acabado estagia cerca de 1 ano até ao seu engarrafamento.

Nota de Prova: Vinho de cor granada vivo. No nariz dominam as notas de frutos silvestres, pimenta preta e especiarias. Revela-se estruturado elegante e um final de prova prolongado.

Sugestões Gastronómicas: Acompanha bem com carnes vermelhas e pratos de caça.

Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC

Teor Alcoólico: 14% Vol.

Acidez Total: 4.67 g/L

Enologia: Mário Andrade

Ano de Colheita: 2015