Região: Dão

Castas: Touriga-Nacional (60%), Tinta-Roriz (10%) e Jaen (30%)

Vinificação: A vinificação dá-se a partir da seleção de uvas criadas na Quinta Picos do Couto. Todas as uvas são vindimadas manualmente, colhidas no momento ideal de maturação, conjugaram-se para dar origem a este vinho de qualidade superior, que estagiou durante 18 meses em barricas de carvalho francês.

Análise Sensorial: 

Cor: Rubi violácea

Aroma: A frutos maduros e em passa, notas balsâmicas tais como ameixas vermelhas e amoras.

Sabor: Concentrado, opulente e encorpado com sensações frutadas. Taninos muito finos.

Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC

Potencial de Envelhecimento: 8 a 10 Anos

Pratos Recomendados: Carnes vermelhas, caça, enchidos e queijos de pasta mole (ex.: queijo da serra).

Picos do Couto Grande Escolha Tinto

€13,51Preço