Praça dos Marqueses Frisante Rosé

Capacidade: 75 cl
Região: Bairrada
Castas: 100% Baga
Aspecto: Cristalino com ligeiro desprendimento de gás.
Cor: Rubi definido
Aroma: Intenso em frutos vermelhos frescos, como cássis, morango e groselha.
Sabor: Frutado e macio, apresenta ligeira efervescência que lhe transmite crocância e muita elegância.
Processo de Vinificação: Desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural. Fermentação alcoólica a 18ºC.
Maturação: Estágio mínimo de 1 mês em garrafa.
Longevidade: 6 a 12 meses
Sugestões de Consumo: Ideal para momentos de lazer, acompanha bem charcutaria ligeira, carnes brancas grelhadas ou guisadas, peixes assados e mariscos.
Temperatura de Serviço: Deve ser consumido à temperatura de 6/8ºC.
Teor Alcoólico: 11 % Vol.
Acidez Total: 5,4 g/L
Enologia: Osvaldo Amado