Flor de Sal Rosé

Capacidade: 75 cl
Região: Alentejo
Castas: Aragonez e Touriga Nacional
Víndima: Mecânica e Noturna
Prova: Um vinho que nos conquista pela cor e modernidade. Aromaticamente intenso, com notas envolventes de frutos vermelhos e alperce. Na boca tem acidez e um corpo que resultam num final de boca elegante e equilibrado.
Vinificação: As uvas Aragonez e Touriga Nacional são vindimadas à noite e chegam à adega em transporte refrigerado. Primeiramente é feita uma maceração pré-fermentativa em cubas de inox rotativas. De seguida as uvas são prensadas, e o mostro fermenta em câmara frigorífica a 15ºC.
Temperetura de Serviço: 6ºC a 8ºC
Longevidade: 2 Anos
Teor Alcoólico: 13,5% Vol.
Enologia: Nelson Rolo, Duarte Leal da Costa e Bernardo Leal da Costa
Ano de Colheita: 2023