Evidência Reserva Encruzado
€10,62Preço
Capacidade: 75 cl
Região: Dão
Castas: 100% Encruzado
Vinificação e Estágio: Vinificado pelo processo de bica aberta, fermentou em inox. A fermentação terminou em barricas de carvalho francês.
Notas de Prova: Aromas típicos de pêra e outras frutas de pomar. Notas tostadas e de especiaria doce. Boca untuosa, fresca e salivante.
Teor Alcoólico: 13% Vol.
Acidez Total: 5 g/L
Temperatura de Serviço: 8ºC a 10ºC
Enologia: Carlos Eduardo
Ano de Colheita: 2020