Duvalley Grande Reserva Branco

Capacidade: 75 cl
Região: Douro
Castas: Códega do Larinho (30%), Rabigato (35%) e Viosinho (35%)
Vinificação: A vinificação dá-se a partir da seleção de uvas criadas na Quinta das Braceiras. Todas as uvas são vindimadas manualmente, colhidas no momento ideal de maturação. As uvas recolhidas de excelentes terroirs deram origem à mistura destas 3 castas, onde estagiou durante 18 meses em barricas de carvalho francês novas, com realização de bâttonage semanal.
Análise Sensorial: 
Cor: Citrino dourado
Aromas: Com peso de fruta madura e da tosta, muito fruto seco, com amêndoa a avelã.
Sabor: Textura sedosa e de médio corpo.
Temperatura de Serviço: 6ºC a 8ºC
Potencial de Envelhecimento: 8 a 10 Anos
Pratos Recomendados: Aperitivos, carnes brancas, mariscos e peixe fresco.
Teor Alcoólico: 12,5% Vol.
Enologia: Carlos Silva
Ano de Colheita: 2019