Quinta do Gradil Colheita Tardia

Capacidade: 37,5 cl
Região: IG Lisboa
Castas: Petit Manseng e Sémillon
Vinificação: As uvas foram colhidas no início de novembro, nas primeiras horas da manhã para manterem a frescura aromática. A fermentação decorreu numa pequena cuba de aço inox à temperatura de 12ºC. Estagiou durante 6 meses numa barrica de carvalho francês de 3.ª utilização, até ser engarrafado. Permaneceu na garrafa, em estágio, durante mais 6 meses.
Nota de Prova: Com encantadora cor dourada, este vinho surpreende com os seus aromas gulosos, onde facilmente nos envolvemos nas notas de frutos secos, tâmaras e uva passa, harmonizadas por sugestões meladas. Na boca deixamo-nos render pela sua untuosidade, elegância e doçura, tudo em perfeito equilíbrio com a frescura, sempre presente, conferida pelo terroir único da Quinta do Gradil.
Teor Alcoólico: 13% Vol.
Enologia: Vera Moreira
Ano de Colheita: 2015