Quinta do Gradil 1492 Reserva Branco
€17,51Preço
Capacidade: 75 cl
Região: IG Lisboa
Castas: 60% Chardonnay e 40% Arinto
Vinificação e Estágio: 40% do lote fermentou em barricas novas e usadas de carvalho francês. O restante fermentou em cubas de inox duração de 14 dias. O vinho fermentado em barrica aí permaneceu durante 7 meses.
Nota de Prova: Um lote clássico, com os frutos secos e alperce da casta francesa e os apontamentos citrinos de laranja e limão da portuguesa. Corpo cheio, discretos fumados, num conjunto complexo, intenso e persistente, sofisticado e elegante.
Sugestões Gastronómicas: Bacalhau, peixes gordos ou de sabor intenso, carnes brancas, queijos.
Teor Alcoólico: 14% Vol.
Acidez Total: 6 g/L
Enologia: Tiago Correia
Ano de Colheita: 2018