Quinta do Gradil 1492 Arinto
€10,06Preço
Capacidade: 75 cl
Região: IG Lisboa
Castas: 100% Arinto
Vinificação e Estágio: Fermentação no Galilleu (depósito de cimento em forma de esfera), sobre borras finas durante 6 meses, sofrendo uma batonnage natural promovida por diferenças de pressão e temperatura.
Nota de Prova: Cor citrina, aromas de lima, limão e flor de limoeiro. Um vinho muito fresco e mineral, graças à acidez natural da casta aliada ao clima atlântico da Quinta do Gradil, equilibrada pela estrutura e complexidade deste vinho.
Sugestões Gastronómicas: Graças à sua acidez, harmoniza perfeitamente com todo o tipo de pratos gordos, como fritadas de peixe ou sardinha assada.
Teor Alcoólico: 13% Vol.
Acidez Total: 9,1 g/L
Enologia: Tiago Correia
Ano de Colheita: 2020